Blog - Rezepte - Hauptgerichte
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![Zwiebelrostbraten Esterházy mit Gemüsejulienne]()
Zwiebelrostbraten Esterházy mit Gemüsejulienne
Es gehört mit zu den feinsten Österreichischen Gerichten
Autor: Rolfy -
![Es ist wieder soweit: Für die Original Frankfurter Grüne Soße]()
Es ist wieder soweit: Für die Original Frankfurter Grüne Soße
Grüne Soße (Frankfurterisch „Grie Soß”) ist ein typisches Frühlingsessen Übrigens es soll Goethes Leibgericht gewesen sein.
Autor: Rolfy -
![Hähnchen: Schmeißt den Grill an Am besten mit der „Rotisserie“]()
Hähnchen: Schmeißt den Grill an Am besten mit der „Rotisserie“
Zuerst benötigst Du einen Rotisserie-Grill oder Aufsatz
Autor: Rolfy -
![BRATKARTOFFELN - DER KLASSIKER UNTER DEN LEIBGERICHTEN]()
BRATKARTOFFELN - DER KLASSIKER UNTER DEN LEIBGERICHTEN
Zu den Resteklassikern im Kühlschrank gehören ja auch Pellkartoffeln. Für mich gehören Bratkartoffeln in die Kategorie »Königsdisziplin«.
Autor: Rolfy -
Schmorfleisch à la Czikos
Ein Rezept, das ich von einem Ungarnurlaub mitgebracht habe und das es sogar bis nach Portugal geschafft hat.
Autor: majana -
![Ein Grillen am Abend]()
Ein Grillen am Abend
Ein Grillen am Abend ist für mich / uns ein Hauptgericht :-)
Autor: ehemaliges Mitglied -
![Pasta mit frischen Trüffeln]()
Pasta mit frischen Trüffeln
Ein edles Pasta Rezept mit frische Herbsttrüffel ( Tuber uncinatum) - Einfach und eine Geschmacksexplosion
Autor: astrid unger -
![Scharfes Lebergulasch]()
Scharfes Lebergulasch
Für Leute, die Innereien mögen und scharfes Essen Zutaten für 4 Personen 500 g Leber vom Rind 4 große Zwiebel(n) 2 Paprikaschote(n), rot 1 Knoblauchzehe(n), jung, auch Soloknoblauch genannt 500 g Tomate(n), passierte 250 ml Rotwei...
Autor: miroreinhard -
![Popelkotze]()
Popelkotze
Vorbemerkung: Viele geprüfte und erfolgreiche Rezepte verlassen jährlich unsere Versuchsküche und erweitern den Speisenplan vom Kantinenessen bis hin zur Gourmetküche. Unser heutiges Rezept ist traditionell in etlichen Kulturen nachweisbar, wurde aber e
Autor: castellanos -
![LIPPSCHE PICKERT TEIL]()
LIPPSCHE PICKERT TEIL
Selbstverständlich gehört auch Salz in den Teig, nach dem Gehen einen halben Eßlöffel dazugeben. Keine Frage - auch aufgebacken schmecken sie gut. selena...
Autor: selena
